什么是QS*风淋室

在理解QS*货淋室之前，我们先解释一下，什么叫做QS*。

QS*是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，代表着经过国家的批准，没有QS*食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。 根据国家质检总局发布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》，对肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头等10大类食品质量安全市场准入制度。国家质检总局将用3到5年时间，对全部28类食品实施市场准入制度。这是与国际接轨，加强食品安全意识的大势所趋。 

QS*风淋室分层理解，其意义就是已经获得国家《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》的批准，且在市场流动的洁净产品，其产品主要是减少货物进出洁净室所带来的污染问题，从而解决对食品安全过滤作用的一种设备。

风淋室管理规定：

一、走出风淋房规定 

1、所有人员务必严格遵守风淋时间，风淋时间为30秒，风淋停后方可走出风淋房； 

2、每次风淋人数规定：

①单个风淋房：*多2人；

②两个风淋房：*多3人；

③四个风淋 室：*多4人；

④交接班规定：单个风淋房2人，两个风淋房4人，四个风淋房6人。

二、进入风淋房规定 

4、进风淋房前应穿好静电服、帽、鞋等，并挂好厂牌方可进入； 

5、进入风淋前须按下绿色控制按钮，此时风机开始运行（自动风淋房进入后把身体对准 风淋房下方的黑色感应区即可接受风淋）；

6、打开风淋门，人员进入后立即关好门，风淋时间结束后方可打开内门进入净化室，风淋 室两边门不能同时打开（自动风淋房在风淋后要等待3~5秒钟后方能打开另一扇门）； 

7、任何人进入风淋房必须保持室内整洁、干净，不得将各废物丢至室内； 

8、进入风淋房需将身体慢转两圈，以达到全方位除尘，且人员不得倚靠在风淋房壁上，以 防风口堵住，影响风淋效果； 

9、风淋房各项设施必须爱护，特别是各吹风口必须加予保护，非专职管理人员不得对风口 调整，以免造成风口方向不对或损坏； 

10、每天四次对风淋房进行除尘、擦拭，每周日对风淋房过滤网、地毯进行清洗，对风淋 室锁进行检查、更换，确保风淋房正常使用，以维护净化车间的良好效果。 违反以上规定每次扣罚5元，重复出现加倍处置！

三、知识了解

1、 所有空手以及拿小件物品(包括物料员/清洁工/设备员)人员都需经风淋房风淋后进车间； 

2、 物料车、网版、清洁车可打开备用门转移，但人员进入车间均需经风淋房除尘后 可进入车间； 

3、 只有在万不得已的情况下，人才可和物品一起从备用门转移，如推移物料架、晾干架等 

4、 玻璃材料进车间备用门特殊使用性： 

①、进料人员可从此门经过； 

②、车间的大袋垃圾、网版、物料车等非常特殊情况方可从此门经过； 

③、除以上情况外，其余人员一律从风淋房经过。 违反以上规定每次扣罚20元，重复出现加倍处置！ 

责任人：全 员 监督人：领 班 

风淋室净化间净化原理

首先进入室内的空气已经过高效过滤器滤过，达到无菌要求；

空气呈层流形式运动，使得室内所有悬浮粒子均在层流层中运动，则可避免悬浮粒子聚结成大粒子；

室内新产生的污染物能很快被层流空气带走，排到室外；空气流速相对提高，使粒子在空气中浮动，而不会积聚沉降下来，同时室内空气也不会出现停滞状态，可避免药物粉末交叉污染；洁净空气没有涡流，灰尘或附着在灰尘上的细菌都不易向别处扩散转移，而只能就地被排除掉。层流可达到 1 万级，甚至 100 级。

另外防\止 洁净室的污染，工作人员在洗净手、脸、腕后穿好无菌工作服，进入 洁净室前*步先经过空气净化，即高效过滤后的洁净空气经喷口以高速度气流吹去工作人员身上附在工作服上的灰尘，人员经风淋后，方可进入 洁净室。

风淋室放在洁净室入口处。风淋室由高效过滤器、密封室、增压室、风机组、电加热器及喷嘴等组成。